La emoción se palpaba en el aire mientras los amantes de la gastronomía de todo el mundo esperaban con ansias el anuncio de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2023. Finalmente, el momento llegó en un evento espectacular celebrado en la impresionante Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia. El restaurante Central, dirigido por los talentosos chefs Virgilio Martínez y Pía León, fue coronado como el mejor restaurante del mundo en 2023. Los restaurantes Disfrutar en Barcelona y DiverXO en Madrid completaron el pódium, demostrando una vez más la excelencia culinaria de España.

Central – Lima, Perú

Comenzamos con el Mejor Restaurante del Mundo 2023 de acuerdo con The World’s 50 Best Restaurants. Comer aquí es una experiencia única e inigualable, no por algo es catalogado como el mejor. Toda la comida que encontrarás en Central es una auténtica locura. Con una explosión de sabores y unas texturas impresionantes, este lugar te robará el corazón.

Disfrutar – Barcelona, España

Su presentación, su creatividad y perfección en los platillos fue lo que los llevó a quedarse con el segundo lugar de los mejores restaurantes del mundo 2023.

Disfrutar, cuenta con 2 estrellas Michelin por su alta calidad en la cocina. Este restaurante tiene una cocina atrevida, divertida y moderna que busca el sabor como propuesta principal.

DiverXo – Madrid, España

Este restaurante ocupa el tercer puesto de The World’s 50 Best Restaurants. Los comensales adoran este sitio y lo tienen lleno de reseñas positivas en TripAdvisor. Además, cuenta con 3 estrellas Michelin asegurando que ofrecen una calidad de primera en su cocina.

DiverXo destaca por su excelente servicio, por su ambiente bastante agradable y por sus alimentos tan especiales. Te quedarás sin palabras al probar la espectacular comida que sirven aquí.